Il Diario dell'Idea
 
22 Dicembre 2010
Come immaginate il Tegolino Bianco?

Ciao Franco e ciao a tutti coloro che hanno votato e commentato la sua idea!
Prima di tutto mi presento: sono Anastasia e lavoro nel marketing per le merendine Mulino Bianco.
Ho letto l’idea del Tegolino Bianco e la prendo in carico per cercare di capire se possiamo accontentarvi!
 
Prima di coinvolgere altri colleghi  e di partire con la valutazione avrei bisogno di capire cosa intendete per Tegolino Bianco e come vi immaginate effettivamente il prodotto. Ve lo chiedo perché il cioccolato bianco è molto dolce e il suo utilizzo potrebbe comportare una modifica della ricetta: per esempio vorreste il cioccolato bianco nella stessa quantità del cacao magro che utilizziamo sull’attuale Tegolino? 
 
Inoltre quando pensate di mangiarlo? Dopo cena, a colazione, a metà pomeriggio? 
 
Sarò molto sincera con voi, il cioccolato bianco, proprio perché è molto dolce, piace a meno persone rispetto al cioccolato al latte e al cioccolato fondente… dobbiamo quindi prima cercare di capire come ve lo immaginate, in che occasione lo consumereste e le sue potenzialità.
 
Attendo vostri commenti per poi capire insieme cosa possiamo fare!
 
 
Anastasia
 
 
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Aggiunto il 5 Aprile 2011
io piuttosto lo farei bicolore (bianco e nero) chiamandolo tegolino bicolore
 
 
Aggiunto il 28 Febbraio 2011
Tegolino bianco per me vuol dire ripieno al cioccolato bianco per il resto fuori le decorazioni andrebbero bene anche con cioccolato al latte(bianco lo apprezzerei comunque) ma il ripieno al cioccolato bianco assolutamente deve essereci o non varrebbe la pena un tipo nuovo.. Aggiungerei che vista la particolare dolcezza si potrebbe mangiare come dolce di fine pranzo o a merenda
 
 
Aggiunto il 17 Febbraio 2011
io lo immaginerei alla nocciola anziche bianco. effettivamente bianco è troppo dolce.. io lo farei all'interno con crema al latte e ricoperto con farcitura alla nocciola..
 
 
Aggiunto il 11 Febbraio 2011
Il mio commento precedente si deve essere perso... mi piaceva l'idea dei colori invertiti, quindi pan di Spagna al cacao (o nocciola, o cereali/integrale, comunque più scuro) e farcitura/decorazioni bianche. Personalmente adoro il cioccolato bianco, quindi le righe sopra le vorrei assolutamente di cioccolato bianco! Quanto alla farcitura, in effetti per non rischiare di renderlo troppo nauseante si potrebbe pensare al limone... Ma per me anche crema al latte (tipo quella dei flauti) andrebbe benissimo... ho già l'acquolina in bocca!
 
 
Aggiunto il 7 Febbraio 2011
io adoro il cioccolato bianco!!
Immagino il tegolino bianco con :
forma identica al tegolino classico
pan di spagna identico
crema tra le fettine di pand i spagna al gusto di crema chantilly e fragole
sotto della merendina cioccolato bianco
ondine sopra la merendina cioccolato bianco
SLURP :)!
 
 
Aggiunto il 7 Febbraio 2011
Mi immagino le tre strisce di pan di spagna farcite con marmellata di lamponi; la base e le righe sopra di cioccolato bianco. Da mangiare a merenda. La marmellata di lamponi (o di ribes rossi) ha un gusto pungente che potrebbe contrastare il dolce del cioccolato bianco.. Può essere??
 
 
Aggiunto il 7 Febbraio 2011
Io amo il cioccolato bianco :) così opterei anch'io per un Tegolino con questo ripieno!
 
 
Aggiunto il 26 Gennaio 2011
A mio avviso si potrebbe fare il pan di spagna al cacao nero e il sotto e la decorazione di cioccolato bianco. Praticamente un tegolino dai colori invertiti rispetto a quello che siamo abituati a vedere negli scaffali del supermercato. Inoltre tra uno strato e l'altro ci metteri della crema al latte.
 
 
Aggiunto il 26 Gennaio 2011
io vada matta per il cioccolato bianco, per cui se il nuovo tegolino fosse ricoperto con la cioccolata bianca sarebbe una prelibatezza che il mio palato nn puo farne a meno, correrei subito a comperarli
 
 
Aggiunto il 26 Gennaio 2011
Come hanno già detto in molti, anch'io lo immagino farcito con cioccolato scuro e con la base e i decori in superficie di cioccolato bianco; così rimarrebbe sempre il nostro "tegolino" solo in una variante al cioccolato bianco!!! Risultando più dolce del tegolino classico lo vedrei bene come dessert!!!
 
 
Aggiunto il 25 Gennaio 2011
Lo immagino....favoloso!!
Cioccolato bianco all'interno ma lascerei il cioccolato nero per la decorazione sopra il tegolino!!Wow, lo comprerei subito!
 
 
Aggiunto il 25 Gennaio 2011
il tegolino è buonissimo io penso di lasciarlo cosi' comè solo sopra tutto ricoperto di cioccolata bianca con un disegno della casetta del mulino bianco
 
 
Aggiunto il 24 Gennaio 2011
non ce lo vedo proprio in bianco: secondo me sarebbe troppo dolce. Al limite le strisce sopra la merendina potrewbbero essere fatte con il cioccolato bianco, ma niente di più. non rientrerebbe tra i miei acquisti.
Carola
 
 
Aggiunto il 21 Gennaio 2011
potrebbe avere solo la copertura sopra di cioccolato bianco mentre la farcitura del pan di spagna potrebbe essere alla nocciola o crema (vaniglia, crema inglese o in contrasto crema al limone)
 
 
Aggiunto il 21 Gennaio 2011
secondo me dovrerebbe essere uguale a quello tradizionale, ma a colori invertiti ... cioè il pan di spagna dovrebbe essere al cacao (poco dolce) e la farcitura bianca .... il contrasto tra i due gusti sarebbe squisito!
 
 
Aggiunto il 21 Gennaio 2011
mmmhh io non vado matta per il cioccolato bianco, mi risulta stucchevole e non riesco ad immaginare una farcia da accostare per smorzarne il tono. al massimo mi viene in mente un abbinamento con il limone, ma nn mi farebbe impazzire ne come dessert ne come merenda
 
 
Aggiunto il 20 Gennaio 2011
Io non vado matta per il cioccolato bianco , in tutta sincerità, perciò non mi piacerebbe troppo dolce.. in ogni caso con il pan di spagna si potrebbe creare un buon contrasto
 
 
Aggiunto il 20 Gennaio 2011
Io per smorzare il troppo dolce del cioccolato bianco, mettrei qualcosa di aspro...tipo il fondente sopra a striscioline oppure in mezzo nella crema alla nocciola...
Vi prego però una cosa: perchè non rifate il tegolino quadrato?
 
 
Aggiunto il 20 Gennaio 2011
Il tegolino bianco io lo penso così:base bianca, pan di spagna scuro, crema latte e cocco, striature bianche e .. ottimo come dessert!
 
 
Aggiunto il 20 Gennaio 2011
lo immagino identico a quello classico come forma e tipo di glassatura. il pan di spagna dovrebbe essere meno dolce, proprio per non risultare nauseante...aromatizzato leggermente al limone. la cremina in mezzo la immagino non la cioccolato bianco, ma a una crema pasticcera/al latte, molto delicata e leggera, con qualche goccia di cioccolato bianco. il risultato è simile a un tortino paradiso, con però in più, sopra, una guarnizione golosa di cioccolato bianco. piacerà ai bambini e agli adulti che,come me, adorano il cioccolato bianco...manca una merendina simile!lo consumerei al posto degli snack dolci, a merenda o dopo pranzo o cena, per un dessert veloce.
 
 
Aggiunto il 18 Gennaio 2011
Io adoro il cioccolato bianco!!! Il tegolino "bianco" me lo immagino con la base di cioccolato bianco, il pan di spagna un po' scuro, al cacao o ai cereali con farcitura di crema alla nocciola e le righine sopra di cioccolato bianco.............. mi viene l'acquolina in bocca solo a pensarci!!! Lo mangerei a colazione, quando si ha più bisogno di energia e di un incentivo ad alzarsi da letto.................
 
 
Aggiunto il 18 Gennaio 2011
BELLA L'IDEA!!! O MEGLIO BUONA. SONO UNA FAN DEL CIOCCOLATO BIANCO E ANCH'IO LO IMMAGINO CON LE CLASSICHE RIGHE DI CIOCCOLATO FONDENTE. POTREBBE ESSERE UN'OTTIMA CARICA PER INIZIARE BENE LA GIORNATA ACCOMPAGNATO DA UNA TAZZA DI BUON CAFFE'......INFONDEREBBE LA GIUSTA DOSE DI ENERGIA.
 
 
Aggiunto il 17 Gennaio 2011
l'idea è buona, io lo mangerei per lo spuntino popmeridiano quando un pò di dolcezza e di carica mi serveno proprio.
Forse al centro metterei una crema di nocciole e farei la base e le striscioline di cioccoloato bianco.
 
 
Aggiunto il 14 Gennaio 2011
Io vado patza a colazione quando la fame si fa sentire apena sveglia me mangio da 2 a 3. Uhmmm delizioso!.
 
 
Aggiunto il 14 Gennaio 2011
Secondo me fatto come quello di ora, con l' interno tra il Pan di Spagna di cioccolato al latte, sopra le righine con il cioccolato bianco e sotto ancora al latte, così quello al latte sfumarebbe un po' il gusto che non sarebbe più così dolce, ma sarebbe comunque bianco.
 
 
Aggiunto il 14 Gennaio 2011
Secondo me, l' idea di ANTONIODAGNONE@HOTMAIL.IT è buona, perché non farlo, oltre che bianco, alla nocciola, con crema gianduja in mezzo e sotto e sopra cioccolato nocciolato?
 
 
Aggiunto il 12 Gennaio 2011
Non amo il cioccolato bianco, ma trovo interessante l'idea di KINDFAWN
Giusta mediazione!
In confidenza sono una fan del "fondente" :D
 
 
Aggiunto il 12 Gennaio 2011
io lo mangerei a metà mattinata a lavoro..per fare una deliziosa pausa snack! Io me lo immagino così: con la farcitura tra i pan di spagna e quella di base di morbido latte, e le classiche "righine" sopra il tegolino di glassa di cioccolato bianco..di modo che forse, nel complesso, il sapore sarebbe meno "dolce" ...
 
 
Aggiunto il 12 Gennaio 2011
Tegolino al cioccolato bianco, d'impatto un'idea golosissima ma poi.. in effetti nausea anche me dopo un po quindi non sono convinta del successo della cosa, forse lo assaggerei ma non sarei sicura che mi piacerebbe.
 
 
Aggiunto il 12 Gennaio 2011
in famiglia siamo in 5 abbiamo votato 2 a 2 , mio figlio non sa decidere perchè piacciono entrambi.
 
 
Aggiunto il 11 Gennaio 2011
Il cioccolato bianco mi piace anche se non riesco a mangiarne tanto quanto quello scuro...mi nausea.
Personalmente preferirei il "vecchio tegolino", quello attuale non mi piace un gran che.
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
l'unica differenza che mi piacerebbe rispetto al tegolino tradizionale sarebbero la base e le ondine di cioccolato bianco, e lo mangerei sia a colazione che a merenda. Buono!!!
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
se è un tegolino bianco la farcitura deve essere di cioccolato bianco!!!si potrebbe usare un pan di spagna fatto con cioccolato fondente in modo da creare un contrasto con il dolce del cioccolato bianco, e farei sia le ondine sia la base di cioccolato bianco....però senza l'utilizzo di liquori che a monti non piacciono!!io lo consumerei a colazione insieme al cappuccino o dopopranzo insieme al caffè come goloso finale di pasto quando ci si vuole concedere un peccatuccio!!!
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
condivido l'idea....sarebbe delizioso!!!
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
Gli amanti del cioccolato bianco penso meritino un prodotto dedicato a loro a cui ovviamente piace il gusto dolce! Non lo trovo un difetto ma una caratteristica e pertanto immagino un tegolino a cui viene sostituito tutto il cioccolato con quello bianco pan di spagna bianco farcito con crema al latte. Solo e tutto bianco! Al limite una crema aromatizzata all'arancia.
Sarebbe sicuramente una golosità adatta a qualsiasi momento della giornata
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
Io vado pazzo per il cioccolato bianco............Mi immagino il tegolino a forma di tegola (trapezoidale) formato da pan di spagna con uno strato intermedio di marmellata all'albicocca, il tutto ricoperto di cioccolato bianco con righe ondulate di cioccolato fondente. Penso che al mattino mi sveglierei di buon umore!
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
il tegolino bianco me lo immagino come quello di adesso, ma farcito interamente con cioccolato bianco, oppure metà cioccolato bianco e metà cioccolato fondente.
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
Ho letto un pò di commenti,ma io la vedo in questo modo:il 'Tegolino Bianco' deve essere solo una variante del classico Tegolino,e quindi pan di spagna e cioccolato bianco.Come farcitura del pan di spagna la crema al latte.
Ora: 1-è vero che la cioccolata bianca non piace proprio proprio a tutti,ma verrebbe scelta da chi la adora,ed anche da chi (da una merenda simile) ne venisse incuriosito; 2-se è una variante del classico Tegolino,sarebbe bello mantenere la ricetta originale(intendo senza marmellate o creme ai frutti,meringhe,granella di cocco,...)ed apportare l'unico cambiamento al cioccolato...rendendo,appunto,il vecchio tegolino...bianco; 3-manterrei questa idea per una edizione limitata della merenda,e se poi la cosa dovesse riscuotere successo sufficiente,si potrebbe pensare a proporre una merenda 'Bianca', diversa dal tegolino e con varianti(marmellate,cocco,...); 4-una merenda la si può mangiare a qualsiasi ora:ci sarà sempre un momento della gionata in cui ci sarà voglia di qualcosa di dolce...per la serie 'ogni scusa è buona'...
Io l'ho vista subito così la cosa... :) buon lavoro ragazzi!
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
Secondo me sarebbe perfetto un incontro di sapori tra cioccolata fondente di farcitura all'interno e stato di fondo e onde al cioccolato bianco...Ma personalmente io darei un morso adesso al trancino bianco...che bontà...
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
buonissima idea io adoro il cioccolato bianco...sarebbe interesante.
lo acquisterei subito.
ottima idea
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
A me piacerebbe con un strato di cioccolato bianco nella parte inferiore della merendina.
Preferirei mangiarlo la mattina e certe volte a merenda.
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
e se....mulino bianco si lancia nel mondo del gelato?che ne pensate di farlo da dessert freddo per le calde sere estive che tanto ci mancano adesso?gelato di vaniglia,ricoperto da un sottile velo di cioccolata bianca... semplice ma invitante..se lo fate promettete a me l'assaggio in anteprima?
buonaserata
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
io vorrei sia le ondine che il ripieno al gusto di cioccolato bianco..
e lo mangerei a metà mattina. Però il cioccolato bianco deve sapere da cioccolato bianco, non da burro come le stecche bianche di bassa qualità..

se è troppo dolce si potrebbe cambiare la pasta: farla meno dolce o di pan di spagna.. così si differenzierebbe molto anche dall'altro saccottino (e mia mamma che fa la spesa non li confonderebbe! :) )
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
Io proporrei una base di pan di spagna tradizionale ed il ripieno di cioccolato tradizionale. La copertura la lascerei immacolata solo di cioccolato bianco. Forse per equilibrare la dolcezza del cioccolato bianco lavorerei sull'impasto del pan di spagna.
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
Secondo me sarebbe un ottimo dessert!!
Ideale dopo cena!
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
come al meglio sa fare mulino bianco...buono morbido con un cioccolato bianco studiato per i bambini....che di cioccolato vanno ghiotti...con poco burro e molto latte!
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
.....pan di spagna ripieno di crema di latte e e guarnito con "ondine" di cioccolato bianco alternato ad ondine di cioccolato al latte....
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
Io davvero non proporrei un tegolino bianco. Il cioccolato bianco non penso potrebbe riscuotere il gusto di una vasta schiera di consumatori. Non credo funzionerebbe. Penso ci si dovrebbe focalizzare su altre merendine come la riproposizione del soldino e magari un soldino con su un soldino bianco inciso in rilievo un minuscolo mulino o il visetto del piccolo mugnaio bianco o magari diversi soggeti impressi sul soldino così i bambini ricercherebbero i soldini stampati che gradiscono di più per poi mangiarli con gusto. Beh, penso solo che il cioccolato bianco nelle merendine va limitato visto il suo gusto particolarmente dolce. Dolce il eccesso!!!!
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
MMMH, MI LASCIA PERPLESSA UN TEGOLINO CON CIOCCOLATO BIANCO, TROPPO DOLCE PERSINO PER UNA GOLOSISSIMA COME ME. MI SA CHE FINIREBBE PER STANCARE. IL TEGOLINO è IL TEGOLINO, GUSTOSO E PERFETTO COME è. SE PROPRIO ALLORA MEGLIO UN DOLCE COMPLETAMENTE DIVERSO, CON CIOCCOLATO BIANCO ALTERNATO AL CIOCCOLATO TRADIZIONALE, MA CHE SI CHIAMI IN ALTRO MODO NON TEGOLINO
 
 
Aggiunto il 10 Gennaio 2011
Sinceramente ho brutti ricordi riguardo a questo prodotto. Da piccolo ne ero ghiotto e un giorno, quando mia madre non era in casa, ho svuotato la dispensa di tegolini (3 pacchi), e ho fatto una vera indigestione di tegolini...
Sono stato male per 3 giorni di fila, da allora non posso più neanche vederli in foto. Se però dovete proprio reinserirli preferirei che fosse cambiata la forma. Preferirei fosse a forma di tegola.
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
Se parliamo di "Tegolino bianco" mi aspetto una merenda simile al tegolino ma con cioccolato bianco. Quindi no frolla o sfoglia, altrimenti sarebbe un'altra merendina e non una variante del tegolino classico. Sinceramente limiterei la presenza del cioccolato bianco alla base e alle ondine e non anche alla farcitura. Però a questo punto il pan di spagna dovrebbe essere al cacao per un miglior effetto estetico.
Un'idea alternativa potrebbe essere quella di un pan di spagna tipo red velvet e farcitura al lampone, ma forse in Italia siamo ancora troppo tradizionalisti e anche se esteticamente bella, non credo che avrebbe un gran successo.
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
per me il tegolino deve rimanere quello classico...credo che se la voglia è quella di fare una merendina al cioccolato bianco allora opterei per una vera novità:Anno nuovo, nome nuovo, ricetta nuova!
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
...mmmm io sono ghotta di cioccolato bianco! Proporrei la base di croccante cioccolato bianco, una soffice nuvola di pan di spagna al cioccolato, farcita con strati di cioccolato al latte, e per finire una spolverata di granella al cioccolato bianco. Che bontà gustato la sera, dopo cena, nel lettone! che bello!!!
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
lo immagino con le tegole di glassa al latte, l'interno con lo strato morbido classico reso croccante da una lingua di wafer croccante e crema vaniglia e la base del tegolino di wafer chiaro
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
Per il tegolino bianco non userei il pan di spagna ma la pasta sfoglia per non farne un clone una replica dell'altro. Troppe merendine simili confondono stancano sono inutili. E' meglio allora fare un tegolino bianco con la sua personalità (non lo stesso ma bianco). Io gradirei un tegolino croccante (quasi un cracker) con una sottile farcitura di contrasto e ricoperto di cioccolato bianco con righe di cioccolato fondente. Ma se volete un consiglio di tegolino ne basta uno.
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
cioccolato bianco? lo adoro... secondo me sarà ottimo e lo mangerei volentieri come spuntino! :)
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
io adoro il cioccolato bianco.. mi viene in mente un'altro ottimo prodotto dolce e nuovo a base di cioccolato bianco e mi piace proprio per la sua delicatezza. inserito in una merendina di pan di spagna però temo diventi un po stopposo, potrebbe però essere affiancato da uno strato di cioccolato al latte e un ripieno al cioccolato bianco. io la mangerei a merenda, insieme ad un buo caffè fumante... ho già l'acquolina in bocca :)
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
dovrebbe rimanere uguale solo le righe e sotto fatto con cioccolato bianco
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
Gentilissima Anastasia,
faccio parter da poco della communiity del Mulino, ma partecipare all'idea del tegolino non piu nero come vuola la tradizione del Mulino, bensi bianco , mi ha convinto ad aggiungermi a questa lista:. senza dubbio l'azienda necessità di novità per essere strategicamente nuova e concorrenziale nei suoi prodotti: suggerisco l'idea del "Tegolino" bianco ma solo all'interno per una questione di curiosità che deve attirar il consumatore. L'interno del tegolino (nero fuori,) sarebe simile ad un tesoro costituito da meringa e sofficissimo zucchero filato. Il Tesoro del Mulino potrebbe essere la nuova dizione stampigliata sulla scatola di queste merende, a cubitali lettere color dell'oro. Come se si stesse scatenando una caccia al tesoro... Buona ricerca!Chiara
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
ciao il cioccolato bianco è troppo dolce. utilizzerei una copertura di glassa al limone e all'interno farcitura all'arancia.
una idea fresca, per le merende, ideale in estate, penso al futuro..
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
a me personalmente piace tantissimo il cioccolato bianco,non lo trovo eccessivamente dolce.L'idea di una merendina al cioccolato bianco la trovo nuova e interessante io la mangerei sicuramente in qualsiasi momentodella giornata ma la trovo perfetta per uno spuntino dolce post cena. Credo inoltre che potrebbe essere interessante l'accostamento del pan di spagna aromatizzato a mandorla ricoperto di cioccolato bianco.
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
Concordo che il cioccolato bianco sia molto dolce, si potrebbe pensare di aggiungere una crema a base di liquore per spezzare il dolce del cioccolato bianco, sicuramente sarebbe un prodotto non adatto ai bambini come invece lo sono tutti i vostri prodotti, ma se c'è qualche adulto molto ghiotto....pechè non provare ?
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
Io me lo immaginerei con del pan di spagna, magari alternare delle striscie di cioccolato bianco al cioccolato al latte? Anche se forse sarebbe un po' meno bianco! :-)
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
Il tegolino bianco mi intriga davvero, io lo proporrei con ondine di cioccolato bianco, farcitura cioccolato bianco e cocco e nocciole.
Lo mangerei volentieri sia a colazione che a merenda.
Buonissimo!!
 
 
Aggiunto il 5 Gennaio 2011
io credo che se deve essere bianco deve avere come principale ingrediente il cioccolato bianco,io lo adoro.a chi sembra troppo dolce e nauseante puo acquistare il tegolino classico,no?che significato ha farlo bianco cn la crema al cacao,non sarebbe piu tegolino bianco ma una copia del precedente leggermente modificata.quindi a me piacerebbe la base croccante di nocciole e cioccolato bianco, pan di spagna bianco,crema al cioccolato bianco con granella di nocciole al centro per smozzare un po la dolcezza e per copertura le onde al cioccolato bianco e cacao.
 
 
Aggiunto il 4 Gennaio 2011
troppo nauseante!!!!!perche' non alternarlo con cioccolato fondente????sarebbe una prelibata merendina
 
 
Aggiunto il 4 Gennaio 2011
Concordo nel dire che il cioccolato bianco non è gradito a tutti, personalmente penso che se nel complesso viene diminuita la percentuale di dolcificati presenti (di qualsiasi tipo) e forse utilizzando per la farcitura del cioccolato semi-amaro potrebbe essere più appetibile per tutti.
Infatti in alcune speciali occasioni sono solito preparere un dolce a base di pan di spagna con farcia di crema al mascarpone (utilizzando zucchero in quantità ridotte rispetto alla norma) con del cioccolato fondente grattugiato, il tutto poi ricoperto con cioccolato bianco grattugiato.
E' sempre piaciuto a tutte le persone che lo hanno assaggiato.
Il tegolino bianco potrebbe essere mangiato il pomeriggio o la sera.
 
 
Aggiunto il 4 Gennaio 2011
Si potrebbe farcire il pan di spanga con della crema al cioccolato bianco e nocciole e poi la rifinitura con le classiche ondine di solo cioccolato bianco. Lo mangerei a colazione o merenda. Buon lavoro e buon anno!!!
 
 
Aggiunto il 4 Gennaio 2011
Non adoro il cioccolato bianco perche' effettivamente e' un po' nauseante, pero' per renderlo meno dolce si potrebbe preparare il tegolino di pan di spagna con farcitura alla crema di caffe' cosi' gli si darebbe un sapore un po' amarognolo che contrasterebbe con il dolce del cioccolato bianco.
 
 
Aggiunto il 4 Gennaio 2011
io direi di usare la stessa ricetta, solo mischiato sia cioccolato a latte che cioccolato bianco e con l'aggiunta della polvere di cocco nell'impasto
 
 
Aggiunto il 4 Gennaio 2011
Buongiorno, hai ragione non vorrei che fosse troppo "pesante" .... magari in quantità inferiori rispetto all'originale sarebbe l'ideale. Lo mangerei da colazione o quando hai un certo languorino nel corso della giornata
 
 
Aggiunto il 4 Gennaio 2011
iil tegolino bianco???? pan di spagna e farcitura solita, ondine e copertura di cioccolato bianco,.Sicuramente lo mangerei a merenda e perchè no, anche come dessert
 
 
Aggiunto il 4 Gennaio 2011
io adoro il cioccolato bianco...il tegolino bianco lo vorrei o come quello nero, o interamente ricoperto di cioccolato.... lo magerei sia a colazione k come spuntino a metà mattina o al pomeriggio.... AQTO PUNTO PERCHè NN FARE ANCHE I FLAUTI AL CIOCCOLATO BIANCO O I SACCOTTINI.... CON UNA SPRUZZATA DI VANIGLIA O CANNELLA SAREBBE IL TOP.
MLUISA
 
 
Aggiunto il 4 Gennaio 2011
sicuramente bianco e frollo
 
 
Aggiunto il 4 Gennaio 2011
Assolutamente di pan di Spagna!
Da mangiare a qualsiasi ora della giornata!
 
 
Aggiunto il 4 Gennaio 2011
Adoro troppo il cioccolato bianco per non immaginarmelo con dentro na crema al cocco e pan di spagna al cacao.... una goduria dei sensi
 
 
Aggiunto il 4 Gennaio 2011
quoto morus ha avuto la mia stessa idea,
pan di spagna con strati di cioccolato bianco morbido, una base di cioccolato fondente solido, per poter essere preso tra le mani e una serie di righe sopra, ad onde, sempre di cioccolato fondente. Un unione perfetta.
 
 
Aggiunto il 4 Gennaio 2011
Tutta quella crema al cioccolato bianco a me non piacerebbe (non mi fa impazzire il ciocc.bianco), a meno che non sia delicatissima. Magari al posto del cioccolato bianco proverei con una crema di mandorle e sempre col cioccolato nero.
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
adoro il cioccolato bianco, soprattutto profumato al bergamotto, e anche certe merendine "paradisiache" da frigo di una nota marca italiana, quindi immagino che potrei mangiare tegolini bianchi fatti così a tutte le ore.
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
pandispagna soffice bagnato leggermente da un liquorino dolce e con un sottile strato di gelatina di due varianti diverse (alla ciliegia e all'albicocca). Tutto ricoperto da cioccolato bianco, il soldino bianco e scagliette di mandorle. Lo mangerei ogni volta che ho voglia di mangiare qualcosa di sfiozioso ma non troppo grande!
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
io lo vorrei con della granella di nocciola sopra..... sarebbe buonissimo
.
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
ciao io lo mangerei a merenda o dopo cena.
avrei pensato di farlo esattamente l'opposto di comè adesso: pandispagna al cioccolato amaro e farcito e decorato di cioccolato bianco.....ma poi nn si chiamerebbe più tegolino bianco?!!!!
forse l'unico modo sarebbe di tenere il pandispagna attuale con la farcitura di crema al limone(x combattere l'eccessiva dolcezza) e decorazione di cioccolato bianco
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
Io invece mi immagino il tegolino bianco con la solita ricetta di quello classico, la variante sta nell'uso del cioccolato bianco al posto del nero e in una morbida e LEGGERA crema alla frutta (magari alla fragola) all'interno. Penso alla crema di frutta perchè mi piace il contrasto con il cioccolato bianco e soprattutto perchè la trovo meno pesante di altre creme, dato che già il cioccolato bianco non è leggerissimo!
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
Mi lo immagino con la base croccante di cioccolato bianco, pandispagna bianco farcito di crema al cioccolato fondente per stemperarne la dolcezza e copertura a strisce di cioccolato bianco (ondine). Per me sarebbe sia per la colazione, sia snack dopocena. Per me è un'idea geniale!!!
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
e' vero che il cioccolato bianco non piace a tutti: però andrebbe ad integrare una proposta che già esiste, per accontentare i veri appassionati del c.bianco. Io lo vorrei semplicemente tutto ricoperto di cioccolato bianco croccante senza cereali o altro, con solo alcune ondine di fondente e la farcitura leggera e morbida.
Lo penso per la merenda.
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
Buonasera Anastasia.
Il tegolino con le ondine di cioccolato bianco e la farcitura di crema di latte... Andrei a dormire adesso pensando di potermelo mangiare domattina...Che dolce risveglio ben augurante di queste giornate così grigie...
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
Appunto perchè il cioccolato bianco è molto olce immagino il pan di spagna al cacao amaro con farcitura di cioccolato fondente....:P Slurp!!!!!
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
Io lo immagino come un "negativo" del classico tegolino: pan di spagna al cacao, crema al latte e base e ondine di cioccolato bianco. Lo mangerei a colazione o come snack da portare a lezione!
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
Io cambierei solo la base, al posto del cacao magro metterei il cioccolato bianco. I momenti per mangiarlo: colazione, dopo pranzo, merenda, dopo cena e in ogni momento in cui si vuole quacosa di dolce. Non mi dispiacerebbe nemmeo il tegolino "spolverato" di farina di cocco, potrebbe essere la versione bianca dell'attuale tegolino!!!!
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
Ciao Anastasia,
anch'io sono dell'idea che basterebbe sostituire la copertura col cioccolato bianco anzichè col cacao, in modo da abbinare entrambi i sapori.
Mentre un tegolino tutto al cioccolato bianco, compresa la farcitura potrebbe essere un'ottima idea se fosse realizzato in un formato più piccolo, perchè si sa, troppo dolce stanca.
Lo mangerei volentieri a merenda!
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
io immagino il tegolino bianco a forma ovale con pan di spagna al cacao farcito con crema di panna e miele e ricoperto di cioccolato bianco finissimo con su una nuvoletta al centro di croccantino sottile sottile....mmmm chissa che bontà
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
Anche io lo immagino con le ondine e la base di cioccolato bianco, nella vecchia forma quadrata, però. Il pan di spagna sarà al cacao magro, e all'interno ancora cioccolato bianco. Mmmmm...una delizia da mangiare ad ogni ora del giorno.
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
... io la trovo troppo dolce... difficile fare un cioccolato bianco che sia davvero buono e non così dolce da risultare quasi sgradevole...
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
io sono con monialisa, il cioccolato bianco mi fa impazzire... sara' pure piu' grasso, ma tutte le cose buone o fanno male o fanno ingrassare, quindi......
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
la ricetta base del tegolino la lascerei, lavorerei invece sula decoro superiore della merendina con appunto il cioccolato bianco (non troppo perchè dolciastro).
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
Personalmente adoro il cioccolato bianco quindi non mi spaventa l'eccessiva dolcezza... però approvo l'idea di invertire tutto: pan di Spagna al cacao, farcitura al latte, base e decorazione di cioccolato bianco... oppure, per renderlo effettivamente meno dolce, mantenere il pan di Spagna normale ed utilizzare la farcitura al limone... uhm... mi sta venendo l'acquolina in bocca!
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
non so, secondo me è un rischio... sarebbe troppo dolce... bisognerebbe fare una crema all'interno che sia meno dolce rispetto al cioccolato bianco esterno. di sicuro non con il caffè altrimenti per i bambini nn andrebbe bene.
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
premetto che io adoro il cioccolato bianco, concordo con il pan di spagna al cacao cosi da far risaltare le onde di cioccolato bianco!
la farcitura di crema al latte o al cocco....
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
Il cioccolato bianco lo userei per il fondo e la copertura, lasciando però alcune righe di fondente per smorzare la dolcezza eccessiva del cioccolato bianco. La crema all'interno dovrebbe restare al cacao.
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
Condivido l'idea di chi propone due mini tegolini per ogni confezione: uno "vecchia maniera" (che mi fa tornare un pò bambina) ed uno magari con farcitura di cioccolato fondente e scagliette di cocco. lo mangerei a colazione, a merenda e anche dopo cena.
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
lo immagino come il tegolino tradizionale, solo col cioccolato bianco anzichè nero.
lo mangerei in ogni momento della giornata, ma non a colazione... potrebbe essere troppo dolce...
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
che squisitezza, io lo gradirei ricoperto di cioccolato bianco con delle onde di cioccolato al latte in superfice per renderlo bi-colore
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
Buonissima idea!!! magari farne uno con pan di spagna e magari con una farcitura di crema pasticcera...(come quella dei cornetti?!) invece come decorazione tante righine fatte col cioccolato bianco ! buon lavoro!!!
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
immagino il tegolino bianco con la farcitura di una morbida crema al latte con finitura di cioccolato fondente finissimo.
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
Non male l'idea di cioccolato bianco ai cereali (riso soffiato).. così da poterlo mangiare in ogni momento della giornata...
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
SI IL CIOCCOLATO BIANCO E' PARTICOLARE A ME PIACEREBBE PAN DI SPAGNA CON IL SOLITO RIPIENO E SOLO INTORNO UNA CROSTIICINA DI CIOLLATO BIANCO
 
 
Aggiunto il 3 Gennaio 2011
Poichè il cioccolato bianco è stucchevole, io lo userei solo per le ondine e per la copertura alla base. Inoltre, per renderle adatte ad ogni momento della giornata, li farei più piccole nelle dimensioni e nella confezione ce ne metterei 12 invece di 6.
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
Ciao Anastasia
io lo immagino con pan di spagna al cacao farcito con crema al latte e base e copertura al cioccolato bianco
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
Concordo con l'abbinamento già proposto della crema al caffè, con base ed ondine superiori in cioccolato bianco croccante. Sarebbe ottimo sia come dessert che per la prima colazione!
L'unico dubbio è sul fatto che il caffè decisamente non è quanto di più "bianco" possa esistere...
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
Anche io mi limiterei alle ondine sulla superficie del Tegolino! C'è il rischio, infatti, che troppo cioccolato bianco finisca per rendere troppo dolce, se non nauseante, il prodotto, rendendolo poco credibile rispetto al suo originale.

Il Tegolino bianco lo vedrei perfetto per la merenda ed eventualmente per la colazione! Inoltre, lo vedrei più adatto per i bambini.
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
DIECI E LODE X L'IDEA DEL TEGOLINO BIANCO....DIVINA COLAZIONE....LO IMMAGINO CON BASE E ONDINE DI CIOCCOLATO BIANCO ...PAN DI SPAGNA E UN VELO DI CREMA DI LATTE....DIVINO!
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
A ME PIACE IL CIOCCOLATO BIANCO E LO RICOPRIREI TUTTO, NONOSTANTE LA DOLCEZZA. LO MANGEREI SOPRATUTTO DURANTE LA MATTINATA, INTORNO ALLE DIECI.
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
concordo..cioccolato bianco assoluto è troppo dolce..magari farcitura al latte..e sopra sottile strato al cioccolato bianco..
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
Ciao Anastasia, credo che sia un'dea innovativa e un modo per rilanciare una merendina che mi ha accompagnato la mia infanzia...me lo immagino col solito cacao e con la consistenza del pan di spagna classico e cambierei solo la farcitura col cioccolato bianco. Lo mangerei a metà mattina e per meranda al pomeriggio.
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
Immagino il Tegolino Bianco con Pan di Spagna Bianchissimo al Latte, farcito con Cioccolato Fondente, il tutto ricoperto di Cioccolato Bianco croccante e riso soffiato.
Oppure con Pan di Spagna scuro al Cacao Amaro per smorzare l'estrema dolcezza del Cioccolato Bianco della base e delle onde di copertura. Farcitura del Pan di Spagna con Crema al Latte.
Preferirei mangiare il Tegolino Bianco dopo cena o a metà pomeriggio.
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
io proporrei una base con cioccolato bianco e una variegatura al cioccolato gianduia
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
io me lo immagino così: innanzi tutto il pan di spagna lo farei non chiaro, ma al cioccolato in modo tale che le onde del cioccolato bianco risaltino sul Tegolino e il gusto dolce del cioccolato bianco venga mitigato. Concordo con coloro che propongono una farcitura leggera: latte o yogurt....forse meglio latte...lo yogurt è un po' acidulo...infine farei una base più dura e consistente fatta di cioccolato bianco e cereali.
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
Ottima idea!
Ma lo farei mini,2 piccoli tegolini in ogni pacchetto.
Nella stessa confezione,aggiungerei i mini tegolini classici,cosi chiunque potrebbe alternare il gusto nuovo e il gusto nostalgico del passato.

************BUON 2011 A TUTTI************
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
Mi unisco ai molti commenti che consigliano di utilizzare il cioccolato bianco solo per le ondine e la base, lasciando il cioccolato al latte tra le fette di pan di spagna. Il contrasto tra i due tipi di cioccolato è molto apprezzato, e permette (proprio perchè il solo cioccolato bianco risulterebbe stomacoso) di apprezzare di più il cioccolato bianco stesso!
Sarebbe uno spuntino delizioso (ma con quel qualcosa in più) sia per merenda che nel dopocena davanti alla tv! Mamma mia che acquolina...^_^
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
io adoro il cocco, quindi direi che sarebbe fantastico fare la base di cioccolato a latte (il fondente non e' tanto mato dai piu' piccoli) ripieno di cocco . ovviamente sulla parte superiore deve esserci un po' di granella di cocco. Pensata in fromato in merendina e magari in formato "torta" diventa una delizia sia in estate che in inverno.
Che delizia... il CoccoTegolino!
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
Sarebbe delizioso... per me che adoro il cioccolato bianco!!
Lo farei sempre di pan di Spagna cosparso di crema di cioccolato bianco e magari... accompagnato da tante piccole scaglie!!!
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
anke io d'accordo con Erika 13, in fondo chi adora il cioccolato bianco se ne frega se è troppo dolce. Non è male neanche l'idea di cioccolato bianco ai cereali. Può andar bene sia per la merena che per una colazione sostanziosa. Da abolire però dopo cena!
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
io ADORO il cioccolato bianco. il tegolino bianco deve essere composto da BASE E ONDINE BIANCHE. stesso pan di spagna e ripieno del tegolino tradizionale. merenda pomeridiana
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
In effetti il cioccolato bianco è sicuramente troppo dolce, condivido l'idea
di utilizzare cocco e cioccolato fondente a strati, lo mangerei come spuntino serale
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
Io adoro il cioccolato bianco ma purtroppo non è facile trovare prodotti che ne contengono. Personalmente sarei assolutamente contraria alle commistioni con cioccolato al latte e men che meno fondente, se bianco deve essere bianco sia!! Non credo che chi ama il cioccolato bianco troverebbe stucchevole un suo utilizzo "massiccio" .... Non mi piace nemmeno l'abbinamento col caffè. Bene invece gli abbinamenti con altri gusti "bianchi": cocco, crema allo yogurt, meringa .. Di solito io utilizzo questi prodotti come snack pomeridiano o dopo cena.
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
Penso che la gente si sia stancata del solito cioccolato nero, chi ne mangia troppo a volte è nauseato e conosco gente che proprio non lo mangia più. Quello bianco sembra più leggero ma allo stesso tempo più goloso e piace ai bambini e alle mamme perché sporca meno; insomma l'idea del cioccolato bianco è molto buona in tutti i sensi!
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
Perchè non fare un nuovissimo tegolino che possa essere mangiato anche bello fresco??? Si potrebbe aggiungere al soffice pan di spagna dello yogurt arricchito da scagliette di cioccolato fondente. Il cioccolato bianco magari potrebbe essere usato come farcitura sotto forma di piccole righette alterandole magari al classico cioccolato nero. Lo yogurt lo renderebbe comunque una merendina da poter gustare sia a temperatura ambiente che in frigo magari dopo cena!!!
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
piu' che il tegolino bianco ridateci il SOLDINO!!!!!!!!!!!!
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
Me lo immagino.... pan di spagna integrale con ripieno di cioccolato bianco
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
sicuramente innovativo dolce e soprattutto buonissimo ottima idea brava
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
concordo con MARIPI64!
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
scaglie di cioccolato bianco e grattata di polvere di cocco. fantastico!
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
Ciao Anstasia , in quanto fan di ogni crema dolce il mio binomio vincente a lungo sperimentato in anni di cornetti è crema di nocciola e cioccolato bianco , per l'aspetto vorrei ritrovare il solito tegolino con la base di cioccolato e le striature
 
 
Aggiunto il 29 Dicembre 2010
ciao Anastasia
io lo immagino con pan di spagna al cacao farcito di crema al latte e base e copertura di cioccolato bianco
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
base e ondine di cioccolato bianco...se no che tegolino bianco sarebbe!! farcia o fondente o yogourt al naturale...temo che aromatizzandolo diventerebbe un'accozzaglia di sapori o comunque sarebbe troppo dolce! Ideale per colazione e merenda.
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Mi piae l'idea di abbinarlo al cioccolato fondente. lo mangerei al pomeriggio.
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Sono d'accordo nel realizzare il tegolino bianco ma al posto del ciccolato bianco semplice aggiungerei del cioccolato bianco ai 5 cereali.
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Salve, io il Tegolino Bianco lo interpreterei così : Base di cioccolato bianco croccante, pandispagna con crema allo yogurt ( che si può a sua volta aromatizzare al limone, alla banana, al cocco e così via...) e decorazioni ad onda sempre di cioccolato bianco croccante. Penso che in questo modo ,il gusto leggermente acidulo dello yogurt mitighi un pò, il dolce del cioccolato bianco.Così lo vedrei bene a colazione e merenda....
Come dessert vedrei bene una versione sempre con cioccolato bianco, ma con pandispagna farcito con una crema al caffè di pura arabica.......
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Io il tegolino bianco lo immagino con pan di spagna farcito con crema al latte o yogurt, zucchero a velo in superficie e magari qualche ondina di cioccolato bianco...per una merenda o un dopocena paradisiaco!
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Ciao Anastasia.
concordo con quello che hai detto, il cioccolato bianco è troppo dolce, ma buono in piccole quantità. quindi perchè non creare un mix. tegolino metà bianco e metà cioccolato al latte o addirittura fondente che contrasta la dolcezza di quello bianco
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Anche secondo me il cioccolato bianco è troppo dolce quindi immagino il tegolino bianco farcito di una crema al latte come quella dei Flauti e il cioccolato bianco solo sopra come decorazione. Lo vedrei più come una merenda pomeridiana che come una brioche da colazione.
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Ciao Anastasia, fa davvero piacere vedere che lo staff del mulino bianco è sempre al lavoro e attento alle proposte dei consumatori. Per quanto riguarda l'idea del tegolino bianco, concordo con chi prima di me ha suggerito di scartarla, per il semplice motivo che veramente potrebbe risultare un pò troppo dolce e quindi per non rischiare, forse ha ragione chi ha suggerito di povare con la nocciola
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Gentile Anastasia anche io anche se in maniera meno professionale di voi mi intendo di Marcketing ovvio non di merendine ^_^
Credo che il tegolino come merendina sia per molti che per pochi rappresenta una colonna portante della mulino bianco in quanto è da molti anni in produzione ed è al tempo stesso una merenda che non annoia e il suo gusto non stufa mai.
Credo che il tegolino bianco si possa creare lasciando inalterata la ricetta e cambiando poche cose.
Dunque il tegolino attuale si presenta con una base croccante di cioccolato nero e delle onde ldi cioccolato croccante sempre nero come decoro, io direi di cambiare la base mettendo il cioccolato bianco e le onde di decorazione di cioccolato bianco, lasciando la cioccolata nera all'interno dell'impasto, creo che cosi facendo i gusti in bocca si incontrano e creano una apoteosi di gusto, ovvio che cosi andresti ad equilibrare il troppo dolce del cioccolato bianco, per il consumo se è buono credo che lo mangio a tutte le ore ^_^ Buon lavoro
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
piacerebbe sicuramente a mio figlio che adora il cioccolato bianco e se lo mangia a tavolette....secondo me come x altri prodotti ci starebbe bene in confezioni assortite
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Ciao Anastasia, giocare con i colori del cioccolato... questa è l'idea che mi viene in mente. Mi definisco un cioccolttomane e mi piace molto stare in cucina e inventare. Nella vita mi occupo di marketing e comunicazione per l'azienda di famiglia e scoprire e inventare è sempre stato molto difficile ma tutti lo ricordiamo bene che stiamo parlando di Mulino Bianco quindi di Barilla. Rivestito di cioccolato bianco e l'nterno con pezzettoni di cioccolato bianco per non nauseare troppo con il sapore del dolce.
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Immagino il tegolino bianco come soffice pan di spagna farcito con una crema bianca come quella della torta paradiso. A me personalmente il cioccolato bianco non piace, quindi farei la base e le strisce di copertura con il cioccolato fondente. E lo mangerei a metà pomeriggio per merenda.
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Non sarebbe male anche se effettivamente potrebbe risultarre troppo dolce, proprio per smorzare questo gusto penso a una crema al cioccolato bianco arricchita dal gusto degli amaretti. Ideale, secondo me, come fine pasto
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
come proposto su facebook, cioccolato bianco e caffè!!
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
A me personalmente piacerebbe tutto bianco...però considerando che molti lo trovano troppo dolce, probabilmente disgusterebbe...proporrei di fare la base col ciocc bianco,farcirlo poi con il cioccolato al latte e ricoprirlo di cioccolato bianco.il fondente non lo apprezzerei.
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
cioccolato bianco solo sulla base, per il resto utlizzerei il cioccolato al latte..
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Imaggino l'interno deve restare buono come è...le onde sopra e il fondo invece di cioccolato bianco
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
A me piacerebbe non completamente con cioccolato bianco..ma magari solo la farcitura interna e il resto di cioccolato fondente....
E lo mangerei soprattutto a merenda!
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
magari,un pan di spagna al cacao,farcitura con crema al cioccolato bianco e sopra le stiscioline di cioccolato bianco duro...
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Per me il tegolino bianco dovrebbe essere così: farcitura con crema al latte (come c'è all'interno dei flauti), una base di cioccolato bianco e strisce di cioccolato bianco e cioccolato al latte (variegato). Lo mangerei a colazione e il pomeriggio!!
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
A me il cioccolato bianco piace molto. Il tegolino bianco me lo immaginerei uguale a quello nero, solo tutto bianco, con lo strato di base anch' esso di cioccolato bianco.
Io lo consumerei a colazione per avere la giusta dose di energia e buon umore per affrontare la giornata.
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Un tegolino bianco potrebbe contenere farina di mandorle per bilanciare il gusto dolciastro del cioccolato bianco che fa da copertura, sulla quale magari potrebbe esserci della granella di mandorle.
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
è vero il cioccolato binco è troppo dolce, secondo me il tegolino con una copertura di cioccolato bianco diventerebbe stucchevole, meglio allora un misto di vari gusti di cioccolato
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
io lascerei la crema al cacao tra gli strati di pan di spagna e userei il cioccolato bianco sul fonto e nelle decorazioni, in pratica cacao dentro e cioccolato bianco fuori così da bilanciare il sapore.. io lo vedo più come una merenda o un dopocena. ma io vedo in quest'ottic aanche il tegolino classico :-)
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
io lo immaginerei con una farcitura, fra le fette di pan di spagna di una crema spumosa al latte, ... e decorazioni di cioccolato bianco! la forma... sempre l'originale se no che tegolino sarebbe?? da mangiare negl'intervalli messa mattina e pomeriggio.... oppure incursioni notturne in dispensa!
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Si potrebbe fare una confezione con delle "miniature": mini tegolini classici, cioccolato fondente e cioccolato bianco ... un po' come per i gelati!!
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
Ciao Anastasia io penso che si potrebbe aggiungere la crema bianca all'interno(per esempio come crema pasticcera) e proporre il tegolino nelle due varianti(crema bianca/crema al cioccolato) ma il cioccolato esterno rigorosamente "nero"!!!ciao ciao
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
uguale uguale al tegolino classico ma al cioccolato bianco,che bontà...
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
secondo me il tegolino bianco dovrebbe essere fatto esattamente al contrario di quello tradizionale quindi cioccolato bianco x le decorazioni e la farcitura mentre il pan di spagna dovrebbe essere al cioccolato magari fondente quindi più amaro che contrasti il dolce del cioccolato bianco....che bontà!!!
 
 
Aggiunto il 27 Dicembre 2010
SALVE IO IL TEGOLINO BIANCO LO IMMAGINEREI CON ALL'INTERNO LA CREMA AL LATTE BIANCA TIPO QUELLA DEI FLAUTI SECONDO ME MENO DOLCE DEL CIOCCOLATO BIANCO
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
salve anastasia....l'idea del tegolino bianco mi piace...adoro il tegolino e credo che preferirei consumare il prodotto nel pomeriggio...come merenda per intenderci. per quanto riguarda la ricetta ovviamente la farcitura dovrebbe essere di cioccolato bianco. secondo me potrebbe essere accettata dal pubblico. magari si potrebbe mettere in commercio come idea lancio idea promozione...non so!!! fare una prova insomma. io lo acquisterei!!! ciao ciao a presto. p.s. il mulino bianco è il numero uno sono tutti buonissimi i prodotti...complimenti davvero!!!!
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
Per capirci meglio, vi dico come schematizzo l'attuale tegolino:
1) due strisce di cioccolato diciamo morbido all'interno tra le fettine di pan di spagna;
2) uno strato di cioccolato diciamo duro, che ricopre tutto il di sotto della merendina;
3) striature di cioccolato diciamo duro, sopra alla merendina (quelle strisce di cioccolato che formano delle specie di ondine).

Passiamo ora a come mi immagino un tegolino bianco:
- con le strisce interne di cioccolato bianco morbido, e lo strato duro di cioccolato fondente sul di sotto della merendina e le ondine sul di sopra di cioccolato fondente.(ottimo accostamento tra il cioccolato bianco molto dolce e quello fondente un pò amarognolo)
- in alternativa, in ogni sua parte completamente bianco (solo che risulterebbe molto dolce e a volte disgustoso).

Io lo mangerei dopo pranzo o cena come dessert, o nel pomeriggio per merenda o spuntino .
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
non ho votato l'idea anche se mi piace tantissimo l'idea di un tegolino bianco..certo il cioccolato bianco non piace a tutti,però può essere fatto con tutte e due tipi di cioccolato..in modo da non essere troppo dolce e nauseare la gente...
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
A me piacerebbe che la merendina fosse identica a quella tradizionale ma che avesse il cioccolato bianco in sostituzione del cacao magro. Sarebbe ottimo per la colazione e la merenda...
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
buona idea il tegolino bianco !Io di solito preferisco mangiare una merendina al cioccolato in abbinamento al caffèlatte la mattina,o come merenda di pomeriggio,come adorano farlo i miei bambini,.Per esempio mia figlia ed io preferiamo il cioccolato bianco,ma le merendine nn ci sono,perciò sarebbe una fantastica idea,anche utilizzando la stessa quantità del cacao magro!
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
Io sono tra le persone a cui non piace il cioccolato bianco perchè troppo dolce. Pensando ad un tegolino bianco mi viene più in mente una crema di latte o ancora meglio al cocco magari da abbinare ad un cioccolato fondente! In ogni caso penso sempre ad uno snack per il pomeriggio o anche per colazione
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
Gentilie Anastasia,
io mi immagino questo "gudoriosissimo" Tegolino con il cioccolato bianco nella stessa quantità dell'attuale cacao magro, ma il pan di Spagna me lo immagino di cioccolato fondente amaro completamente nero. Si potrebbe però fare una base di cioccolato nero e bianco mescolati assieme, lascaire il pan di Spagna semplice come ora, ma fare i "filamenti", ossia le piccole colate di cioccoalto sul Tegolino, di puro cioccolato bianco.
Spero davvero possiate realizzare questa idea.
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
Io me lo immagino con le stesse forme attuali, una farcitura di crema chantilly e decorazioni nella parte superiore con cioccolato bianco. A questo punto si protrebbero fare anche delle varianti della crema e del cioccolato: al cappuccino, al limone…. E fare delle confezioni con le diverse varietà da utilizzatr anche nel corso della giornata: cappuccino al mattino, cioccolato binco a merenda, al limone dopo pranzo….
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
noooooooooooooooo il cioccolato bianco disgusta il tegolino deve restare cosi com è adesso cioà perfetto
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
per me il cioccolato bianco è + digeribile di quello nero. la sua caratteristica di essere dolce, se usato solo per ricoprire la merendina e quindi in quantità non esagerata, dovrebbe piacere, magari affiancandolo con un ripieno di crema al latte o marmellata. infine penso che sia + indicato come merenda.
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
premetto che sono un'assidua consumatrice di merendine e l'idea del mitico Tegolino Bianco mi alletta parecchio. Io generalmente mangio questi prodotti nella pausa caffè in ufficio e poi ne ho sempre una scorta in casa per ogni evenienza (amici inattesi, improvviso morso di fame, ecc.). In merito alle caratteristiche del nuovo prodotto, quello che cercherei di evitare è una copertura abbondante della merendina, troppo appiccicosa e difficile da gestire, a favore di una più consistente farcitura. Quanto al mix delle due cose ed alle proprietà organolettiche del prodotto, lascio il "compito" agli esperti di Mulino Bianco, che ne sanno sicuramente più di me e non mi hanno mai deluso! Buon lavoro!
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
credo che una merendina tropo dolce non faccia bene a nessuno....meglio scartere l'idea
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
Personalmente non mi piacerebbe, perché il cioccolato bianco è decisamente troppo dolce e burroso. Il tegolino è buono già così com'è! Al massimo una ricetta alternativa la farei col cioccolato fondente o gianduia.
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
Buon giorno,
trovo la proposta molto invitante per me che adoro la cioccolata bianca
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
ciao Anastasia, io immagino il tegolino bianco come un dolcetto da pomeriggio o dopocena per questo magari oltre al cioccolato bianco aggiungerei un po' di cocco.penso sarebbe un buon accostamento.grazie
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
e se inventassero il tegolino alla nocciola
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
A me il tegolino bianco mi dà più l'ides di una merenda alla crema, con soffice pan di spagna....coll cioccolato bianco non c'è lo vedo .
cristina.
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
secondo me non funzionerebbe, come descritto dalla signora anastasia sarebbe un sapore troppo smielato
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
Con cioccolato bianco? :-) Oppure farcito con crema al latte? Mhhhhh comunque sarà delizioso...ciao!
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
Hai ragione,il cioccolato bianco è più dolce degli altri tipi, quindi potrebbe essere utile apportare qualche modifica alla ricetta in modo da non renderlo nauseante.Io lo mangerei a colazione, o a metà pomeriggio, come spuntino.Buon lavoro, ciao!
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
Secondo me il tegolino con il cioccolato bianco nelle stesse quantità di quello nero diventerebbe nauseante. Potrebbe essere un'idea alternare i vari strati di cioccolato nero e bianco, oppure mettere una base di cioccolato nero, come ora e il pan di spagna con della crema al limone!
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
Quello che dice anastasia è vero: il cioccolato bianco è molto dolce e non a tutti piace. Premettendo che a me piace il cioccolato bianco, me lo immagino tutto ricoperto di cioccolato bianco con alcune righe per la lunghezza fatte di cioccolato fondente. Lo mangerei in qualsiasi momento della giornata
 
 
Aggiunto il 24 Dicembre 2010
soffice e naturalmente bianco
 
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