biscotti e merende con ingredienti equosolidali

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18 voti

Categoria: Impegno sociale

biscotti e merende con ingredienti equosolidali

Aggiunta da LINDA16 (ROVIGO), 19 Aprile 2010

pubblicata dal 19 Aprile 2010

Nel Mulino che vorrei ci sono biscotti, merendine, torte prodotti con ingredienti equosolidali.

Non parlo delle materie prime rintracciabili nel nostro paese (prima tra tutte la farina, mi raccomando!) ma di cacao e zucchero di canna che vengono per forza da paesi dell' America Latina e e dall'Africa.

Ecco, allora perchè non acquistare queste materie prime secondo i principi del commercio equo? Pagare un prezzo equo ai produttori locali tale da consentire loro e alle loro famiglie un livello di vita dignitoso, dare anche un "di più" monetario che devono investire in programmi sociali e comunitari (tipo costruzione scuole, strade, ospedali etc.), creare una relazione duratura con questi produttori, rispettando sempre l'ambiente (no pesticidi, ogm) e la biodiversità locale.

Avremmo così dei prodotti ancora più "buoni", e non sono per le papille gustative! Mulino Bianco si impegnerebbe così in un progetto di impegno sociale etico di ampio respiro e sicuramente unico. I prodotti equosolidali si trovano in tantissimi supermercati con il marchio dei supermercati più popolari ma nel nostro Paese non esiste una grande industria alimentare che abbia fatto questa scelta. Ho vissuto in Inghilterra e lì c'è un approccio diversissimo a questo genere di cose. Ci sono un sacco di brand globali che hanno scelto di fare una linea equosolidale.

Ovviamente se a questi prodotti si associasse un packaging più sostenibile come più volte proposto in questo spazio, tanto meglio!

equosolidale sud del mondo cacao zucchero di canna

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Leggi i commenti: (4)

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STREPTOLISINA

Aggiunto il 26 Gennaio 2011
Mulino Bianco DEVE impegnarsi di più in questo senso se vuole continuare ad essere credibile

KVITKA

Aggiunto il 2 Novembre 2010
un'ottima idea, sottoscrivo in pieno.

STEFANO11 (ROMA)

Aggiunto il 27 Aprile 2010
bella idea!!!!!! vuoi dare un occhiata alle mie idee magari ne puoi votare qualcuna!!!!!!

MEMOIYO

Aggiunto il 21 Aprile 2010
Splendida idea!!! Spero che le venga dato il risalto che merita!

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